ErnährungHausarzt-Rezept: Spinatknödel
Zutaten für 2 Personen 200 g Spinat 250 g Ricotta 100 g geriebener Parmesan 1 Ei 140 g doppelgriffiges Mehl 40 g Hartweizen- grieß Salz, Pfeffer, Muskatnuss 1 Msp. geriebene Zitronenschale…
Hausarzt-Rezept
ErnährungHausarzt-Rezept: Grüner Spargel mit Balsamico-Erdbeeren
Zutaten für 4 Personen 1,5 kg grüner Spargel 2 Schalotten 500 g Erdbeeren etwas frisches Basilikum 1 EL Honig 2 EL Mandelplättchen 2 EL Olivenöl, Meersalz Pfeffer aus der Mühle…
ErnährungHausarzt-Rezept: Cheeseburger-Muffin
Zutaten für 12 Stück: 2 Zwiebeln oder Schalotten 1 TL Olivenöl 400 g Hackfleisch 2 EL Tomatenmark 2 TL Senf 2 TL Ketchup Salz, Pfeffer 1 Packung Pizzateig (Fertigprodukt) Cheddar…
Hausarzt-RezeptNudeln in orientalischer Erbsen-Sauce
Die cremige Erbsen-Sauce mit frischer Minze, Joghurt und Feta schmeckt sehr lecker.
Hausarzt-RezeptHaferflockenkekse
Haferflocken enthalten viel Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Natrium, Kalium und Magnesium sowie viel Vitamin E.
Hausarzt-RezeptSalat vom Fenchel, Chicoree und Orange
Ein sehr leckerer Salat und eignet sich perfekt, um uns in der kalten Jahreszeit mit Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen.
Hausarzt-RezeptCremige Karotten-Linsen-Suppe mit Kokosmilch
Diese leckere, vegane Suppe wird mit einer Hand voll orientalischen Gewürzen zu einer wohltuenden Mahlzeit.
Hausarzt-RezeptPasta mit Shrimps und Pinienkernen
Shrimps sind köstlich und gesund. Ideal für die schnelle und einfache Küche.