Hausarzt-RezeptFrench Toast mit Obst – der Kick zum Frühstück
Frühstück, so heißt es, ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Umso wichtiger ist der gesunde und leckere Start in diesen. Ahornsirup sorgt zudem für das gewisse "USA-Feeling".
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Hausarzt-RezeptAsiatischer Lachs auf Spinat – zwei gesunde Sattmacher
Lachs und Spinat harmonieren in der Küche schon seit jeher. Beide sind Proteinpakete und können mit Reis kombiniert werden. Lachs sorgt außerdem für ein Extra an gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Hausarzt RezeptKürbissuppe – Herbstgenuss mit oder ohne Ingwer
Diese Suppe schmeckt herrlich und ist so einfach zuzubereiten. Die Hausmannskost für Feinschmecker.
Hausarzt-RezeptSpinatpfanne
In nur 15 Minuten haben Sie ein leckeres, vegetarisches Gericht. Spinat ist kalorienarm und reich an Vitaminen und versorgt den Körper mit vielen Mineralstoffen (Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen).
Hausarzt-RezeptTabulé: So schmeckt Sommer
Kein Tabu sondern Tabulé: Fast schon verboten frisch, leicht und würzig kommt es daher, das Hausarzt-Rezept zum Sommeranfang.
Hausarzt RezeptAuberginenröllchen mit Walnusspaste
Die sogenannte Eierfrucht hat ihren Weg auf die deutschen Teller erst spät gefunden und auch heute noch halten sich hartnäckig Gerüchte, es gäbe wenig guten Rezepte für ihre Zubereitung. Unser Hausarzt-Rezept ist eines dieser rare Kostbarkeiten, das aus der Frucht ein würziges Fingerfood zaubert.
Hausarzt-RezeptHirse greek Style
Hirse ist normalerweise nicht als Getreide der Götter bekannt. Richtig zubereitet schmeckt sie dennoch himmlisch.
Hausarzt RezeptMediterraner Rotkohlsalat
In dieser Ausgabe stellt die Leserin Michaela Prümmer ihr Lieblingsrezept vor.
